מסעדת L28 בניצוחה של השפית נאיפה מולא
השפית נאיפה מולא תציע בחצי השנה הקרובה במסעדת L28 מנות בהשפעת המטבח עליו גדלה, מטבח שאמי ים תיכוני עם קריצה לקהל התל אביבי.
View Articleמסעדת Sheine החדשה –א שיינע נייַ רעסטאָראַן
מסעדת שיינע החדשה של השף אסף גבאי מציעה תפריט אקלקטי המבוסס בעיקר על דגים ופירות ים.
View Articleדגי בטשון –אפשר גם לאכול במקום
דגי בטשון היא חנות דגים ופירות ים הכוללת גם מעדנייה וגם בר לאכילה במקום.
View Articleגרקו אזורי חן תל אביב
מסעדת גרקו הנמצאת במרכז המסחרי של אזורי חן מציעה את גרסתה לאוכל יווני. אנשי המקום מתנהלים ביעילות ומנסים לעשות שמח. נותר רק לברר מה קורה בגזרת האוכל.
View Articleשני ניסיונות עם המבורגרים מדוברים בדאון טאון המתחדש של תל אביב
דיווח על שתי המבורגריות בתל אביב: Bentz הוותיקה בפלורנטין ו- GDBurger שהוא אירוע פופ אפ בכרם התימנים.
View Articleמבצר המלך (Chateau du Roi) – מסעדה וחדרי אירוח בכפר מעיליא
השנה נפתחה מסעדה איטלקית/מקומית ב-מבצר הצלבני בכפר מעיליא. המתחם אליו היא שייכת כולל גם חדרי אירוח. מקום ייחודי שכדוגמתו אפשר למצוא בפרובאנס או בטוסקנה.
View Articleלונא –ביסטרו ערבי בנצרת
לונא מגישה אוכל ערבי עכשווי ומעניין המבוסס על שורשים מקומיים. המסעדה נמצאת במקום שבו מצפים לאוכל גנרי של קניון ומפתיעה בביצועיה.
View Articleקאלאטה 15 – Calata 15
קאלאטה 15 היא מסעדה איטלקית חדשה שנפתחה בהרצליה פיתוח. הבעלים הם זוג בחיים ויש להם מסעדות נוספות באיטליה ובאנגליה. אנשי המסעדה מכוונים לתפריט איטלקי קלאסי.
View Articleקורון פטיסרי (Couronne Patisserie), מערת הקשת ו-פקיעין
בביקורנו בצפון פקדנו את קורון פטיסרי, קונדיטוריה מצליחה השוכנת בקיבוץ עברון ליד נהריה. ניצלנו את מזג האוויר הנפלא גם לטייל למערת הקשת ולבקר בבית הכנסת העתיק בפקיעין.
View Articleמסעדת אנימאר (animar) – מחול התבלינים והמרקמים
התפריט של מסעדת אנימאר החדשה בניצוחו של השף הלל תווקולי מתרכז בים. המנות היצירתיות והמתובלות שלו טומנות בחובן הבטחה.
View Articleארוחה שחורה ב-המעשנה במושב ינוב
ערב הקונספט שחווינו ב-המעשנה במושב ינוב כלל בשרים "שנצבעו" בשחור ועברו בתנור עישון. למרות מנעד הטעמים המעט מוגבל , זה היה ערב מוצלח ומתגמל.
View Articleרביבה הקומה השנייה –צהריים זה לא רק עסקית
רביבה הקומה השנייה היא מסעדת פיין דיינינג מבית רביבה וסיליה. המסעדה שפתוחה לארוחות בוקר וצהריים נסמכת על קלאסיקה ועושה זאת בצורה עדכנית ונינוחה. השראתה ורוחה של רביבה אפל ז"ל שורה על כל חלק וחלק ממנה,...
View Articleשאראק – מטבח ים עונתי
שאראק היא מסעדת שף דגים חדשה בתל אביב השואפת להציע תפריט ימי ועונתי.
View Articleבזאר 32
בזאר 32 הוא גסטרו בר חדש בצפון הישן של תל אביב. התפריט במקום מאפשר גם לבליינים וגם לסועדים למצוא בו עניין.
View Articleפופה רסטו קלאב – POUPéE
פופה הוא מתחם בילוי חדש בתל אביב המציע חוויה משולבת של מסעדה, בר ומועדון. על בסיס ערב ביקורי נראה כי הדגש המרכזי הוא על חווית המועדון והרבה פחות על האוכל.
View Articleמסעדת 85/15 בתל אביב
המקום ללא שם בכיכר רבין זכה לשם הייחודי 85/15 . מאחורי הקואורדינטות נמצאת מסעדה עדכנית ובעלת אמירה.
View Articleקאמאקורה (Kamakura) –מסעדת שף יפנית כשרה במלון ברמת גן
קאמאקורה היא מסעדת שף יפנית כשרה המתמחה בבשר. התקשיתי למצוא בה את מסעדת היוקרה שהובטחה בפרסומים המקדימים והתקשיתי למצוא בה את עצמי כלקוח.
View Articleתאילנד בשוק הכרמל
בשוק הכרמל ניתן למצוא כיום מספר מקומות אוכל תאילנדיים עממיים. בדקנו שלושה מהם וחזרנו עם תובנות.
View Articleמלגו ומלבר – החזרה לשגרה
מלגו ומלבר היא המסעדה הראשונה בה ביקרנו לאחר שובן של המסעדות מהסגר שנכפה עליהן בתקופת הקורונה. אחד מהממצאים המפתיעים היה שהמסעדה תמשיך לקיים את המשלוחים שהצליחו בתקופת הסגר.
View Article