מסעדת השקד במיקומה החדש ממשיכה לפעול בחיוניות ובמרץ למרות שהיא כבר בת למעלה מ- 50 שנה.
↧
מסעדת השקד –ערב well דג
↧
מסעדת קיסו האסייתית בפסגת אונו
מבטיחה ומקיימת.
↧
↧
אנגוס ואנגוסרי – מסעדות בשר בתל אביב
שמם של אנגוס ו-דבאח מהצפון הולך לפניהם.
נראה ששני הסניפים החדשים בתל אביב (אנגוסרי ו- אנגוס) רק יוסיפו לשמם הטוב .
↧
מסעדת מאייר (Maiar) בעיר הלבנה
מסעדת מאייר היא המסעדה החדשה של אוסאמה דלאל שהגיע למרכז תל אביב מעכו.
עוד לפני שנפתחה סף הציפייה ממנה היה גבוה.
כולי תקווה שאוסאמה יצליח להתגבר על המהמורות ולממש את הפוטנציאל.
↧
מסעדת אל עאשי –אוכל יפואי עכשווי
אל עאשי היא המסעדה החדשה של השף סלאח כורדי.
במסעדה שהחליפה את אל ג'מילה מוגשות מנות שהן הפרשנות של השף למטבח היפואי.
↧
↧
דניאלה – ביסטרו בשכונה
ביסטרו דניאלה נפתח בתחילת 2016 בשכונת נחלת יצחק בת"א.
החלל נעים והשירות היה משתדל.
המנות היו נדיבות למחירן אך השאירו אותי שווה נפש.
↧
לוקה ולינו –טופולינו עוברת לתל אביב
לוקה ולינו (טופולינו הירושלמית לשעבר) נפתחה לאחרונה ברחוב לילנבלום בתל אביב.
המסעדה מציעה מטבח סיציליאני עם השפעות צפון אפריקאיות.
↧
פנקינה –מסעדה איטלקית חלבית וכשרה
פנקינה היא מסעדה איטלקית חלבית וכשרה חדשה באזור דיזנגוף-גורדון.
למרות ההבטחה לאותנטיות, לא השתכנעתי מביצועי המטבח.
↧
מסעדת לה שוק בכיכר דיזנגוף
מסעדת לה שוק הצליחה למצוא את הדרך ללב לקוחותיה ופתוחה למעלה מחמש שנים.
בקרוב היא תעמוד בפני אתגר חדש, שינוי פני כיכר דיזנגוף.
↧
↧
מסעדת וינה הותיקה
מסעדת וינה הוותיקה מציעה אוכל מזרח אירופאי.
מה שהיה הוא שיהיה.
↧
אונזה היפואית –ערב תורכי
כששני השפים הנמרצים של אונזה נכנסו כשותפים, הם החליטו להוסיף למקום נופך אוריינטליי באמצעות ערבים תורכיים ותפריט תואם.
הצלחת הערבים עודדה אותם להוסיף חלק מהמנות גם לתפריט הרגיל.
↧
לונג סנג –מסעדה סינית משפחתית
מסעדת לונג סנג היא מסעדה סינית משפחתית ותיקה.
המעבר למיקומה החדש לא שינה מהותית מאופיה ומהמנות שהיא מגישה.
↧
מסעדת סמיר ברמלה
את מסעדת סמיר ברמלה הכרתי לפני שנים רבות וזכרתי לטובה.
ביקור מהזמן האחרון לא הותיר בי את אותו הרושם של פעם.
↧
↧
ניטן תאי
הגעתי למסעדת ניטן תאי לאחר החלפת שף, שינוי תפריט וקונספט .
כולי תקווה שבסוף התהליך המסעדה תתייצב במקום הראוי לה.
↧
שולחנות עגולים ב- בית התאילנדי
השף המוערך דיוויד תומפסון ממסעדת Nham בבנגקוק התארח ב-בית התאילנדי בתל אביב במסגרת אירועי השולחנות העגולים.
בסיום הערב היה לי ברור שהבית התאילנדי בגרסתו הרגילה עדיף בעיני ללא אבק כוכבים.
↧
סלבה וידה – מציל חיים
מסעדת סלבה וידה של השף יובל פכלר, שהחלה את דרכה כמסעדת פופ אפ, התמקמה ברחוב הירקון בת"א.
היא מציעה תפריט שאינו שגרתי עם פרשנות אישית. ברוב המנות שאכלתי הביצוע היה מוצלח והשאיר בי טעם של עוד.
↧
ראמה – פיצה בר שכונתי
ב- ראמה המגדירה את עצמה כ-פיצה בר שכונתי הדגש ניתן יותר על השיכר בעוד הפיצות הן בתפקיד המלווה.
↧
↧
ההודית מא פאו סניף החשמונאים
אנשי מסעדת מא פאו פתחו סניף נוסף גדול ומרווח יותר.
ייחודו של הסניף החדש בתנור מיוחד (טנדור) כמו גם מנות ים.
↧
אסיה בשוק הפשפשים ביפו
מסעדת אסיה נפתחה החודש בשוק הפשפשים ביפו.
מהתרשמותי משתי ארוחות במקום, היא מתכוונת לרוץ למרחקים ארוכים.
↧
בר מסעדה קאב קם (Kab Kem)
קאב קם הוא בר מסעדה חדש של יריב מלילי מהבית התאילנדי.
בהשוואה בין שני המקום, ב- קאב קם הדגש הוא על אווירה ותפריט אלכוהול.
↧